Criada em março de 2021, a partir da iniciativa do ítalo-brasileiro Rafael Martinez Falaguasta em fortalecer a tradição das pizzas da Itália, a Falaguasta Pizza começou pequena, no quintal de casa. Com grande sucesso, no mesmo ano transformou-se em Casa Falaguasta, restaurante amplo no Jardim Sumaré (Zona Sul) com o Maior Espaço Kids de Ribeirão Preto, proporcionando máximo conforto aos clientes.
Rafael Falaguasta largou o ramo da comunicação para empreender no setor de pizzaria, e vai apresentar prato exclusivo no evento que acontece em Las Vegas,